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Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.

SQR094

23,50 €

Molde cuadrado de 22,9 cm fabricados de aluminio anodizado no reactivo que los hace fáciles de usar, limpios y resistentes.

Libros y revistas

La Escuela de Chocolate, Le Cordon Bleu

9791387520212

37,95 € 39,95 €

Libros y revistas

La Escuela de Confitería, Le Cordon Bleu

9788410124509

37,95 € 39,95 €

¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa Selva Negra o sorprende a todos con una Tarta Tatin o con deliciosos pasteles de chocolate.

Libros y revistas

El Pequeño Larousse de Pastelería, Edición Coleccionista

9788419739124

37,95 € 39,95 €

Libros y revistas

Secretos de Pastelería, Pierre Hermé Christophe Adam Philippe Conticini...

9788472121751

137,75 € 145,00 €

Un viaje por el mundo dulce en el que se desvelan los trucos, los ingredientes fetiche y las elaboraciones indispensables de los mejores profesionales franceses.

Molde redondo desmontable con base 28 cm Dr. Oetker

Metal

Molde redondo desmontable con base 28 cm Dr. Oetker

DRO4852

26,50 €

Molde desmontable de 28 cm con revestimiento cerámico.

Libros y revistas

Panettones y brioches, Daniel Jordà

9788410124646

21,80 € 22,95 €

Daniel Jordà, con numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, es el gran especialista en panettones de este país y en este libro recoge toda su experiencia en la elaboración de un postre navideño que se ha convertido en un clásico también en España.

Libros y revistas

EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

9788446053057

34,20 € 36,00 €

Una obra de referencia para todos los profesionales y aficionados a la bollería, interesados en ampliar sus competencias y en descubrir recetas originales e inéditas.

Libros y revistas

Postres del mundo, Bea Cano

9788448041908

22,75 € 23,95 €

Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Verde Oscuro 60 ml Sugarflair

v307

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color verde oscuro.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Azul Oscuro 60 ml Sugarflair

v309

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color azul oscuro.

Metal

Molde Bundt Cake 22 cm Patisse

p03642

14,20 €

Prepara un delicioso Bund cake con este molde de forma clásica.

Libros y revistas

Repostería Vegana, Delantal de Alces

9788441544123

18,53 € 19,50 €

Cristina Martínez y Lluís Cortès son los creadores del blog de recetas veganas Delantal de Alces, un proyecto que iniciaron en 2013 y que han convertido en un espacio donde comparten su pasión por la cocina y la fotografía. Su blog tiene un objetivo claro: ayudar a sus lectores, veganos o no, a preparar deliciosos platos veganos para el día a día.

Libros y revistas

Repostería sin gluten, Mateo Sierra Ballarín

978841548015

22,75 € 23,95 €

Mateo Sierra fue finalista de MasterChef y continuó su aprendizaje en Le Cordon Bleu Madrid, lo que le permitió entrar en cocinas de grandes chefs de la alta gastronomía española.

Fuera de stock

Libros y revistas

Cheesecakes, Aliter Dulcia

9788412033489

23,70 € 24,95 €

Este libro es el resultado de 2 años de trabajo materializado en más de 80 recetas y una edición de lujo.

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Libros y revistas

Todo sobre los Bundt®, Bea Roque

9788448039707

22,75 € 23,95 €

Todo sobre los Bundt® es el primer libro dedicado a los bundt en español

Libros y revistas

Cocina Rico y Fácil, Karlos Arguiñano

9788408264378

23,70 € 24,95 €

Libros y revistas

La Biblia de la Cocina Vegana, Gloria Carrión

9788441546615

29,40 € 30,95 €

La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente.

Fuera de stock

Libros y revistas

Dulce y sin azúcar, Marta García-Orea

9788425363078

20,80 € 21,90 €

Dulce y sin azúcar es el primer libro de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu y reconocida por estar tras la marca @cocuisine.

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Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Azul claro 60 ml Sugarflair

v308

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color azul claro.

Silicona

Molde silicona 3D Passión Corazón ScrapCooking

sc2892

21,50 €

Con este molde de silicona podrás hacer corazones geométricos perfectos. Se mezcla el antiguo arte del origami japonés con el romanticismo del corazón.

Libros y revistas

Cocina Vegana Gourmet, Iosune Nerea Robles López

9788441539655

20,42 € 21,50 €

Comer vegano no tiene por qué ser aburrido y no tenemos que renunciar a nuestros platos preferidos, ni a su sabor.

Mis postres para triunfar, Pamela Sánchez

Fuera de stock

Libros y revistas

Mis postres para triunfar, Pamela Sánchez

9788441546783

22,75 € 23,95 €

En este libro, Pamela Sánchez, nos enseña a preparar postres deliciosos con una estética muy divertida.

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Libros y revistas

La escuela de panadería, Le Cordon Bleu

9788419250100

35,10 € 36,95 €

Recetas clásicas e imprescindibles para tener a mano y hornear las mejores delicias de la repostería más actual.

Libros y revistas

Delicias para compartir, Bea Roque

9788448029838

18,90 € 19,90 €

Recetas clásicas e imprescindibles para tener a mano y hornear las mejores delicias de la repostería más actual.

Mis recetas con freidora de aire, Pamela Rodríguez

Libros y revistas

Mis recetas con freidora de aire, Pamela Rodríguez

9788419436580

18,95 € 19,95 €

Pamela Rodríguez, la autora de Postres y otras Dulcerías y del blog "Uno de dos", vuelve a deleitarnos con esta nueva obra que contiene 75 recetas para la freidora de aire.

Cocina y Repostería

Marco rectangular ajustable Patisse

p02167

12,90 €

Molde rectangular ajustable fabricado en acero inoxidable.

Molde redondo base desmontable 17,8 x 7,5 cm PME

Molde redondo base desmontable 17,8 x 7,5 cm PME 2

Fuera de stock

Moldes

Molde redondo base desmontable 17,8 x 7,5 cm PME

lbr073

16,65 €

Molde PME de aluminio anodizado extra grueso y desmoldable, que asegura una óptima conducción del calor. Sin soldaduras, borde recto y fabricada en aluminio anodizado.

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Molde silicona forma de calavera para Halloween.-Cocina y Repostería

Molde silicona forma de calavera para Halloween.-Cocina y Repostería 2

Fechas especiales

Molde silicona 6 calaveras Wilton

03-0-0100

11,20 €

Molde de silicona con el que podrás elaborar gelatinas, bizcochos, galletas... con forma de calavera.

Molde donuts medianos 12 cavidades Wilton

Moldes

Molde donuts medianos 12 cavidades Wilton

2105-2390

11,90 €

Molde o bandeja antiadherente para hornear 12 donuts tamaño mediano.

Molde 3D para chocolate Unicornio Scrapcooking

Otros

Molde 3D para chocolate Unicornio Scrapcooking

sc6755

12,75 €

Molde, de calidad profesional, para elaborar bonitos unicornios de chocolate.

Metal

Molde corazón desmontable 20 cm Patisse

p03691

12,70 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Marco redondo alto ajustable 15-23 cm Scrapcooking

Marco redondo alto ajustable 15-23 cm Scrapcooking 2

Fuera de stock

Metal

Marco redondo alto ajustable 15-23 cm Scrapcooking

sc1914

23,50 €

Marco fabricado en acero inoxidable, especialmente diseñado para tartas altas.

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Chocolate, Candy Melts, candy mold y piruletas

Set 3 moldes huevo de Pascua chocolate 3D Ibili

776210

6,90 €

Set de 3 moldes, fabricados en plástico, para formar huevos de Pascua.

Silicona

Molde silicona Vasitos Wilton

03-0-0066

9,90 €

Crea tus propios vasos de galletas, caramelo, chocolate... comestibles, tu único límite es la imaginación.

Silicona

Molde silicona Gemas Wilton

2115-4372

12,90 €

Molde de silicona con 3 diseños de gemas. Es perfecto para chocolate, gelatina...

Metal

Molde Plum Cake y Pan Wilton

03-0-0036

5,60 €

Molde para hornear deliciosos bizcochos caseros, pan...

Metal

Molde mini tartaleta 8 cm Patisse

p02910

1,35 €

Molde mini tartaleta perfecto para pequeñas tartas, pasteles...

Silicona

Moldes silicona 4 helados classic Silikomart

gel01

17,95 €

Set de 2 moldes de silicona para preparar 4 helados clásicos.

Metal

Molde redondo Savarín 24 cm Decora

0075026

12,20 €

Molde Savarín fabricado en acero antiadherente de alta calidad.

Metal

Molde redondo Savarín 20 cm Decora

0075025

10,95 €

Molde Savarín fabricado en acero antiadherente de alta calidad.

Molde Rectangular Resultados Perfectos Wilton

Metal

Molde Rectangular Resultados Perfectos Wilton

03-0-0094

9,90 €

Molde rectangular muy resistente y con una capa antiadherente.

Set 6 bandas de cocción uniforme Wilton 2

Fuera de stock

Cocina y Repostería

Set 6 bandas de cocción uniforme Wilton

415-0796

24,50 €

Conjunto de bandas de coccion uniforme grande.

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Fuera de stock

Metal

Molde redondo 17,5 x 7,5 cm Azucren

de87002

11,20 €

Molde fabricado en aluminio anodizado, sin costuras y de lados rectos para niveles perfectos.

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Aerógrafos

Kit aerógrafo portátil recargable PME

ab140

95,90 €

Kit de aerógrafo portátil recargable y súper ligero que puedes llevar y usar donde quiera que vayas ¡Fácil de usar y manejar!

Silicona

Molde silicona piruletas 5 cm

piruleta silicona

5,95 €

Molde de silicona para piruletas de chocolate e isomalt.

Navidad

Molde para panettone 300 g

panettone300

0,40 €

Molde para fabricado en papel muy resistente.

Metal

Bandeja 8 mini bizcochos Wilton

2105-3972

16,20 €

Molde antiadherente de primera calidad perfecto para hornear mini panes, mini quiches...

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Plata antigua metalizada 60 ml Sugarflair

v512

7,90 €

Colorante para aerógrafo en color plata antigua metalizada.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Rojo metalizado 60 ml Sugarflair

Pamela Rodríguez, la autora de Postres y otras Dulcerías y del blog "Uno de dos", vuelve a deleitarnos con esta nueva obra que contiene 95 recetas de postres fáciles, aptos para todos los niveles de experiencia en la cocina.

v505

7,90 €

Colorante para aerógrafo en color rojo metalizado.

Colorantes para aerógrafos

Limpiador para aerógrafo 60 ml Sugarflair

v701

6,60 €

El limpiador para aerógrafos de Sugarflair te permite limpiar en apenas unos segundos y con total comodidad tu aerógrafo y todos sus accesorios y elementos.

Fuera de stock

Libros y revistas

Repostería Tradicional de Alma Obregón

9788408247005

17,90 €

La mejor maestra de la repostería nos trae un nuevo libro en el que recupera los sabores de toda la vida: recetas que nunca pasan de moda.

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Libros y revistas

Postres Supersimples de Pamela Rodríguez

9788418473968

21,37 € 22,50 €

Fuera de stock

Libros y revistas

Pastelería Americana Sil's Cakes

9788412033434

23,70 € 24,95 €

Libro Pastelería Americana Sil´s Cakes con más de 90 recetas muy creativas.

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Metal

Molde Alto redondo desmontable con base 18 cm Patisse

p03521

11,90 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Metal

Molde Alto redondo desmontable con base 22 cm Patisse

p03523

18,90 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Metal

Molde Furgoneta años 60 Scrapcooking

sc1330

19,50 €

Molde antiadherente para hacer la verdadera combi de los años 60.

Silicona

Molde de silicona Mini Donuts Silikomart

sf171b

15,90 €

Molde de silicona para elaborar deliciosos mini donuts caseros.

Metal

Molde redondo desmontable con tapa 24 cm Patisse

p03686

23,10 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Molde redondo desmontable con base 18 cm Patisse

Fuera de stock

Metal

Molde redondo desmontable con base 18 cm Patisse

p03531

14,20 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Ver

Metal

Molde redondo desmontable con base 24 cm Patisse

p03534

17,20 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Molde redondo desmontable con base 20 cm Patisse

Metal

Molde redondo desmontable con base 26 cm Patisse

p03535

19,60 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Fuera de stock

Metal

Molde redondo desmontable 20 cm Patisse

p3611

10,20 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Ver

Fuera de stock

Metal

Molde redondo desmontable 24 cm Patisse

p3613

11,80 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Ver

Metal

Molde redondo desmontable 26 cm Patisse

p3614

12,80 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Fuera de stock

Metal

Molde redondo desmontable 28 cm Patisse

p3615

13,70 €

Con el molde Silver-Top Springforma de Patisse consegirás unos resultados perfectos a la hora de hornear bizcochos, tartas de queso...

Ver

Silicona

Molde de silicona Donuts Silikomart

sf170b

15,90 €

Molde de silicona para elaborar deliciosos donuts caseros.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Oro Real metalizado 60 ml Sugarflair

v508

7,90 €

Colorante para aerógrafo en color dorado real.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Rojo 60 ml Sugarflair

v305

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color rojo.

Colorante para aerógrafo Púrpura 60 ml Sugarflair

Fuera de stock

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Púrpura 60 ml Sugarflair

v315

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color púrpura.

Ver

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Rosa 60 ml Sugarflair

v301

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color rosa.

Colorante para aerógrafo Azul metalizado 60 ml Sugarflair

Fuera de stock

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Azul metalizado 60 ml Sugarflair

v504

7,90 €

Colorante para aerógrafo en color azul metalizado.

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Fran Segura: Mi libro, mi cocina dulce, mis colecciones y 20 años de aprendizaje

¡En oferta!
-5%

Libros y revistas

Fran Segura: Mi libro, mi cocina dulce, mis colecciones y 20 años de aprendizaje

9788418528156

38,00 € 40,00 €

Excelente libro dedicado a la cocina dulce y la pastelería.

Otros

Molde de papel grueso Plum Cake 24 x 8 x 7 cm

plumcake24

0,85 €

Molde para horno fabricado en papel de gran calidad.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Rosa Dorado metalizado 60 ml Sugarflair

v513

7,90 €

Colorante para aerógrafo en color Rosa dorado.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Negro 60 ml Sugarflair

v312

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color negro.

Nordic Ware

Molde Braided Bundt Pan 75º Aniversario Nordic Ware

95577

52,95 €

Molde de aluminio de la prestigiosa marca Nordic Ware.

Nordic Ware

Molde Braided Bundtlette Pan 75º Aniversario Nordic Ware

95377

52,40 €

Molde de la prestigiosa marca Nordic Ware, fabricado en Estados Unidos.

Nordic Ware

Molde Swirl Bundtlette Pan Nordic Ware

93977

43,40 €

Molde de la prestigiosa marca Nordic Ware, fabricado en Estados Unidos.

Fuera de stock

Nordic Ware

Molde Swirl Bundt Pan Nordic Ware

94077

49,40 €

Molde de aluminio de la prestigiosa marca Nordic Ware.

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Molde silicona Amore Origami Corazón Silikomart

Fuera de stock

Silicona

Molde silicona Amore Origami Corazón Silikomart

30366870065

22,50 €

Con este molde de Silikomart podrás hacer corazones geométricos perfectos. Se mezcla el antiguo arte del origami japonés con el romanticismo del corazón.

Ver

Otros

Molde rectangular cartón para horno

50615c

0,65 €

Molde de cartón con recubrimiento interior antigrasa. Ideal para fermentar masas individuales y posteriormente hornearlas.

Molde papel grueso bajo Panettone 21 x 7 cm

Molde papel grueso bajo Panettone 21 x 7 cm 2

Fuera de stock

Otros

Molde Bajo papel grueso Panettone 21 x 7 cm

50604

0,90 €

Molde fabricado en papel de celulosa pura, de alta densidad y resistente a la grasa.

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Metal

Molde redondo 25,4 x 5,1 cm PME

rnd102

12,20 €

Molde de aluminio PME.

Reposterito busca esposo, Casto Roldán 2

Fuera de stock

Libros y revistas

Reposterito busca esposo, Casto Roldán

9788418007552

17,95 €

En este libro encontrarás dulces y postres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista.

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Cocina en Olla Exprés, Claudia Ferrer (Claudia&Julia)

Cocina en Olla Exprés, Claudia Ferrer (Claudia&Julia) 2

¡En oferta!

Libros y revistas

Cocina en Olla Exprés, Claudia Ferrer (Claudia&Julia)

9788448027889

17,05 €

Con este libro podrás sacar todo el partido a las ollas rápidas, aprendiendo a cocinar en ellas a través de recetas de la gastronomía tradicional española.

Libros y revistas

Recetas del huerto de Rechupete, Alfonso López Alonso

9788418100673

22,50 €

Todo el saber y todo el sabor del exitoso blog Recetas de Rechupete para cocinar y disfrutar de las hortalizas en su momento idóneo.

Pan casero sin gluten, Juan Carlos Menéndez

Libros y revistas

Pan casero sin gluten, Juan Carlos Menéndez

9788418100185

16,95 €

Moldes

Molde desmontable perforado especial masas 31 x 21 cm

835231

9,60 €

Molde desmontable perforado especial para masas.

Moldes

Molde desmontable perforado especial masas 35 x 11 cm

835235

7,50 €

Molde desmontable perforado especial para masas.

Moldes

Molde perforado especial masas 24 cm

835424

5,75 €

Molde perforado especial para masas.

Moldes

Molde perforado especial masas 26 cm

835426

8,50 €

Molde perforado especial para masas.

Cocina y Repostería

Molde con tapa para flan y pudin 16 cm Ibili

825016

20,50 €

Molde para elaboraciones al baño María, con tapadera y 16 cm de diámetro.

Metal

Molde de aluminio con tapa para pan inglés 34,5 cm

815634

32,90 €

Crea pan inglés con este molde con tapa fabricado en aluminio.

Molde de papel para horno Plum Cake 22 cm

Molde de papel para horno Plum Cake 22 cm 2

Otros

Molde de papel grueso Plum Cake 22 cm

670120

0,60 €

Molde para horno fabricado en papel de gran calidad.

Molde de papel para horno Plumcake 28,5 cm

Otros

Molde de papel grueso Plum Cake 28,5 cm

670140

0,75 €

Molde para horno fabricado en papel de gran calidad.

Libros y revistas

Momofuku, David Chang

9788415887201

28,00 €

El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron forma.

Otros

Molde de madera con cápsula 25,5 x 11,5 cm

661705

0,95 €

Molde de madera con cápsula perfectos para hornear mini bizcochos, mini brownies...

Molde de aluminio Corazón 20 x 7,5 cm Decora

Fuera de stock

Metal

Molde de aluminio Corazón 20 x 7,5 cm Decora

En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes de todos los rincones del mundo, tanto tradicionales como internacionales, que harán las delicias de todos.

0062669

11,10 €

Molde, con forma de corazón, fabricado en aluminio anodizado. Perfecto para San Valentín, Día de la Madre...

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Otros

Molde de madera con cápsula 12 x 6 cm

661672

0,40 €

Molde de madera con cápsula perfectos para hornear mini bizcochos, mini brownies...

Otros

Molde de madera con cápsula 14 x 9,5 cm

661680

0,50 €

Molde de madera con cápsula perfectos para hornear mini bizcochos, mini brownies...

Molde de madera con cápsula 18,5 x 11,5 cm

Fuera de stock

Otros

Molde de madera con cápsula 18,5 x 11,5 cm

661700

0,65 €

Molde de madera con cápsula perfectos para hornear mini bizcochos, mini brownies...

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Ópera. El arte de la pastelería, Cedric Grolet

Fuera de stock

Libros y revistas

Ópera. El arte de la pastelería, Cedric Grolet

9788446049098

37,95 €

Nuevo libro de Cédric Grolet en el que explora el mundo de la pastelería y panadería sin tecnicismos.

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La escuela de pastelería, Le Cordon Bleu

Fuera de stock

Libros y revistas

La escuela de pastelería, Le Cordon Bleu

9788418100819

37,90 €

Los chefs de Le Cordon Bleu presentan más de 100 recetas de pastelería, ilustradas paso a paso con una gran variedad de recetas

Ver

Libros y revistas

Velocidad Cuchara, Rosa Ardá

9788441543126

18,95 €

Os presentamos el libro de Velocidad Cuchara®, el primer blog de recetas para Thermomix en español.

¡En oferta!

Fuera de stock

Libros y revistas

Pan Tartine, Chad Robertson

9788412033403

28,50 €

Panes y baguettes de ensueño con tu propio cultivo de masa madre, elaborado de forma natural y extremadamente fácil gracias a las más de 160 fotos que te guiarán en el proceso.

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Loleta by Loleta, Lola Bernabé López-Cózar

¡En oferta!

Libros y revistas

Loleta by Loleta, Lola Bernabé López-Cózar

9788441542525

18,95 €

Fuera de stock

Libros y revistas

El aprendiz de panadero, Peter Reinhart

9788491180944

36,00 €

Completo libro que incluye, además de recetas, multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan.

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Libros y revistas

Los secretos del pan casero, Esbieta

9788408233237

18,90 € 19,90 €

La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli

La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli 2

Fuera de stock

Libros y revistas

La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli

9788417127060

19,95 €

Piergiorgio Giorilli, maestro del arte blanco, ofrece en este libro, una guía completa sobre la técnica de la fermentación lenta.

Ver

Otros

Set 5 moldes rectangulares papel grueso Decora

0320180

4,50 €

Set de 5 moldes para Plum Cake fabricados en papel grueso apto para horno.

Fuera de stock

Metal

Molde redondo desmontable 10 cm

820110

3,60 €

Molde redondo desmontable antiadherente.

Ver

Metal

Bandeja cerámica 39 x 26 cm Patisse

p03339

13,50 €

Perfecta para galletas, bizcochos plancha...

Metal

Molde cerámico rustidera 35 x 24,6 cm Patisse

p03332

14,20 €

Perfecto para asados, bizcochos, brownies...

Metal

Molde Plum Cake cerámico 30 cm Patisse

p03302

9,70 €

Perfecto para hornear deliciosos bizcochos caseros.

Metal

Molde Plum Cake cerámico 25 cm Patisse

p03301

8,80 €

Perfecto para hornear deliciosos bizcochos caseros.

Metal

Molde para pan extensible 20-35 cm Patisse

p03545

18,20 €

Molde ajustable para hornear pan.

Metal

Molde 6 cavidades con base desmontable Patisse

p03588

24,20 €

Molde antiadherente con base extraíble con el que podrás hornear deliciosas mini tartas de queso, pastelitos...

Metal

Molde para pan con tapa 30 cm Patisse

p02946

21,80 €

Molde antiadherente con tapa para hornear deliciosos panes caseros.

Silicona

Molde silicona Fingers 75 con bandejas y cortador Silikomart

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19,95 €

Molde fabricado en silicona para elaborar 8 Fingers Silikomart. Incluye cortador y bandejas.

Silicona

Kit Chic Éclair Silikomart

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Molde fabricado en silicona para elaborar 6 éclairs Silikomart.

Molde mini pastelitos rectángulo Silikomart

Moldes

Molde mini pastelitos rectángulo Silikomart

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Molde silicona para mini pastelitos rectangulares de Silikomart.

Chocolate, Candy Melts, candy mold y piruletas

Molde bombones Choco Block Silikomart

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Molde silicona para bombones con forma de bloques de Silikomart.

Silicona

Molde silicona 4 helados Mini Chic Silikomart

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Molde de silicona para preparar mini helados.

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Molde silicona 4 helados Mini Tango Silikomart

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Molde de silicona para preparar mini helados.

Chocolate, Candy Melts, candy mold y piruletas

Molde bombones My love 3D Silikomart

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Molde silicona para bombones con forma de corazón 3D de Silikomart.

Chocolate, Candy Melts, candy mold y piruletas

Molde bombones Spring Life Silikomart

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Molde silicona para bombones vida primaveral de Silikomart.

Chocolate, Candy Melts, candy mold y piruletas

Molde bombones Praliné Silikomart

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Molde silicona para bombones praliné de Silikomart.

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Molde silicona barritas My Snack Silikomart

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Ahora puedes crear tus propias barritas caseras con este molde de Silikomart.

Silicona

Molde bombones Imperial Silikomart

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8,50 €

¡Pequeños bombones que te sorprenderán con su forma original!

Molde desmontable rojo con plato Lékué 15 cm

Silicona

Molde desmontable rojo con plato Lékué 15 cm

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Molde desmontable fabricado en silicona platino de Lékué.

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Molde redondo 15 x 5 cm Azucren

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Molde fabricado en aluminio anodizado, sin costuras y de lados rectos para niveles perfectos.

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Molde redondo 20 x 5 cm Azucren

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Molde fabricado en aluminio anodizado, sin costuras y de lados rectos para niveles perfectos.

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Molde redondo 27,9 x 10 cm PME

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Molde redondo 20,3 x 5,1 cm PME

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Molde redondo desmontable 17 cm

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Molde redondo desmontable de 17 cm

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Molde silicona tableta de chocolate Ibili

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Molde bombones tableta de chocolate Ibili

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Elabora tu propia tableta de chocolate casera, con tus ingredientes favoritos y libre de conservantes y colorantes.

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Tapete para 48 Macarons 3,5 cm Silikomart

Lékué

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Tapete de silicona para hacer macarons perfectos.

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Molde silicona 4 helados mini classic Silikomart

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Postres divertidos, Pamela Sánchez

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En este libro, Pamela Sánchez, nos enseña a preparar postres deliciosos con una estética muy divertida.

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Pastelería fácil y chic, Patricia Arribálzaga

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Pastelería fácil y chic, Patricia Arribálzaga

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Forn Sant Francesc. Panadería y Repostería tradicional, Joan Seguí

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Forn Sant Francesc. Panadería y Repostería tradicional, Joan Seguí

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100 Recetas de pan de pueblo, Ibán Yarza

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Elabora deliciosos bombones con forma de copo de nieve.

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Molde para mini panettone 70 g

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Molde Quartet Bundt Pan Nordic Ware

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Molde de aluminio de la prestigiosa marca Nordic Ware.

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Molde de aluminio de la prestigiosa marca Nordic Ware.

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¡Pequeños bombones que te sorprenderán con su forma original y en 3D!

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Molde antiadherente para realizar deliciosos y divertidos pastelitos.

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¡Pequeños bombones que te sorprenderán con su forma original y en 3D!

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Delicias para sorprender, Pamela Sánchez

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Panera marrón Lékué

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Presenta unos platos perfectos con este aro de 22x4,5 cm en acero inoxidable de la marca Lacor, no apto para horno.

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Aro redondo acero inoxidable 16 x 6 cm

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Presenta unos platos perfectos con este aro de 16x6 cm en acero inoxidable de la marca Lacor.

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Crea pastelitos o mini bizcochos, con este molde de silicona y 12 cavidades.

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rnd054

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Molde PME de aluminio anodizado extragrueso, que asegura una óptima conducción del calor. Sin soldaduras, borde recto y fabricada en aluminio anodizado.

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Forma 6 semiesferas de 7 cm, con este molde de silicona antiadherente.

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Plato desmontable para quiche de Lékué de 28 cm.

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Silicona

Molde desamontable rectangular con plato Lékué 24cm

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Plato rectangular desmontable de 24 cm de longitud, 100% silicona.

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2412323r01m017

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Molde desmontable fabricado en silicona platino de Lékué.

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Bollería, de Xavier Barriga

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Planet Cake

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Molde bizcocho redondo 35x10cm

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Tartas para niños

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Piruletas, cake pops y push up

Molde de silicona para hornear cake pops Formas

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Bakken met de Cake Boss, Buddy Balastro

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Cake pops, cookies & tartas decoradas

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Un dulce en Nueva York

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Un dulce en Londres

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Objetivo: Tarta Perfecta Alma Obregón

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Bizcoletas, de Claire O'Connell

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Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados

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Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados

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Cake pops, piruletas de bizcocho

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Cupcakes de la Primrose Bakery

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Molde cabeza de caballo Wilton

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Molde corona Wilton

2105-1015

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Moldes

Molde donuts 6 cavidades Wilton

03-3115

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Molde o bandeja antiadherente para hornear 6 donuts, de Wilton.

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Molde redondo 20,3 x 5 cm Wilton

2105-2193

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La escuela Wilton Decoración de tartas (en inglés)

Este libro presenta lo que Wilton ha conseguido en 75 años desarrollando técnicas de decoración. Formato sencillo, con un estilo contemporáneo. Para cualquier persona que desee elaborar bonitas tartas. El libro está en inglés.

902-904

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Metal

Molde balón de fútbol Städter

Städter

614048

21,80 €

Molde semi esfera con forma de balón de fútbol.

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Molde de aluminio cruz

2105-2509

10,50 €

Increible molde de aluminio para hornear bizcochos con forma de cruz, de 36,2x27,8x5cm.

Silicona

Wilton molde de silicona pops

2105-4925

9,95 €

Moldes

Molde Whoopie Wilton

2105-0615

11,95 €

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Molde Bob Esponja

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2105-5135

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Home Cooking Made Easy de Lorraine Pascale

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Fast, Fresh and Easy Foode Lorraine Pascale

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Baking Made Easy de Lorraine Pascale

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Silicona

Molde silicona para hornear cake pops

Kitchen Kraft

8362

14,20 €

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Silicona

Molde Cilindro Silikomart

sf028

11,95 €

Molde con 8 cavidades de 6 cm de diámetro y 3,5 cm de altura.

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Molde de silicona babás Silikomart

SF021

9,90 €

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Molde Dora Exploradora

2105-6305

15,95 €

Molde bombones chocolate Navidad Silikomart

Silicona

Molde bombones chocolate Navidad Silikomart

sf146

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Molde bombón Pascua Silikomart

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Cupcakes, Cookies & Macarons de Alta Costura de Patricia Arribálzaga

Cakes Haute Couture

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Objetivo: Cupcake perfecto, Alma Obregón

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Objetivo: Cupcake perfecto, Alma Obregón

3590012109

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Revista Bricorepostería nº 14

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Las recetas de la pastelería Hummingbird

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Tapete para Macarons gigantes Lékué

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18,50 €

Lekué dispone de este tapete para macarons de silicona flexible, con capacidad de 20 cavidades.

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Tapete para 48 Macarons 4 cm Lékué

Lékué

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18,50 €

Lekué dispone de este tapete de silicona flexible para macarons pequeños, con capacidad de 48 cavidades.

Metal

Molde de aluminio Barco Pirata

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13,70 €

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Molde de aluminio Flor

2105-1016

14,20 €

Metal

Molde de bizcocho cuadrado de 15x10cm de altura

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17,95 €

Silicona

Molde de silicona perlas 6, 8, 10 mm

First Impressions

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Molde de aluminio número 1

2105-1194

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Anuario Wilton 2013 en español

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Molde bizcocho redondo 30 x 10 cm PME

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Molde Libro abierto Wilton

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18,70 €

Increible molde de aluminio para hornear bizcochos con forma de libro abierto, de 41 x 32 x 6,5cm.

Metal

Molde Carroza princesa Wilton

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13,70 €

Metal

Molde de bizcocho cuadrado de 35 x 10 cm de altura

SQR144

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Molde Campo de Fútbol Stadter

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Molde Camiseta de fútbol

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Molde bizcocho redondo 40x10cm

Rnd164

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Libros y revistas

Revista bricorepostería nº 11

brico11

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Molde cuadrado con tapa Wilton

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10,80 €

Molde cuadrado con tapa de plástico perfecto para hornear, guardar y transportar tus bizcochos, brownies, galletas... caseras.

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Molde bizcocho redondo 22.9 x 10 cm.

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Comprobador de bizcochos (cake tester) Wilton.

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Comprobador de bizcochos (cake tester) Wilton.

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3,90 €

Comprueba que tu bizcocho está listo.

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Metal

Molde tren 3D

2105-2861

15,45 €

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Molde cuadrado 30 x 30 x 10 cm altura PME

Metal

Molde cuadrado 30 x 30 x 10 cm altura PME

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28,95 €

Molde cuadrado de 30 cm fabricados de aluminio anodizado no reactivo que los hace fáciles de usar, limpios y resistentes.

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Molde de bizcocho cuadrado de 25 x 10 cm de altura

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Revista bricorepostería nº 10

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Elevador de tartas Nordic Ware

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Set molde para vestidos de bizcocho

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Molde de bizcocho cuadrado de 10 x 10 cm de altura

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Metal

Molde de bizcocho cuadrado de 10 x 7.5 cm de altura

SQR043

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Molde de bizcocho cuadrado de 20.32 cm. y 10 cm de altura

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Molde bizcocho redondo 15.24x10cm

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11,70 €

Molde de aluminio Corazón 30 x 7,5 cm PME

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Molde de aluminio Corazón 30 x 7,5 cm PME

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Molde PME de aluminio con forma de corazón, que asegura una óptima conducción del calor. Sin soldaduras, borde recto y fabricada en aluminio anodizado.

Metal

Molde redondo pelota Wilton

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Piruletas, cake pops y push up

Wilton Pops! Dulces en un palito

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Transporte Deluxe Bundt Cake Nordic Ware.

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Molde muñeca mini

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Molde Bizcocho rectángular PME 27.9x38.1x7.6 cm

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Molde rectangular PME 27.9x38.1x7.6 cm

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Molde rectangular PME 22.9 x 33 x 7,6 cm

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Molde Bizcocho rectángular PME 17,8 x 27,9 x 7,6 cm

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Molde rectangular PME 17,8 x 27,9 x 7,6 cm

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Forros reutilizables para MiniPan redondas

Squires Kitchen

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Candy mold árbol de Navidad

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Otros

Placa para galletas de Navidad

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Molde Platinum muñecos de jengibre Nordic Ware

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Molde Nordic Ware Platinum muñecos de jengibre.

Molde Platinum Gift Cakelet Pan Nordic Ware

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Molde Platinum Gift Cakelet Pan Nordic Ware

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40,00 €

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Molde mini tartas Nordic Ware

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Molde Bundt Flor de Lis Nordic Ware

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Molde Anniversary Bundt Pan Nordic Ware

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Molde Nordic Ware Bundt Pan aniversario.

Metal

Molde bizcocho redondo 25.4x10 cm

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19,95 €

Metal

Molde bizcocho redondo 20,3 x 10 cm PME

rnd084

15,95 €

Metal

Molde bizcocho redondo 10 x10 cm PME

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Molde PME de aluminio extragrueso, que asegura una óptima conducción del calor. Sin soldaduras, borde recto y fabricada en aluminio anodizado.

Moldes

Molde silicona Teatime 1

Squires Kitchen

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13,50 €

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Set de 2 tazas de silicona

Birkmann

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12,50 €

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Metal

Molde Angel Food Cake 17,8 cm PME

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Práctico molde con base extraíble para conseguir resultados perfectos a la hora de elborar el Angel Food Cake

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Molde motivos navideños Nordic Ware

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Molde Bundt corazón Nordic Ware

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Molde cupcakes rellenos Nordic Ware

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Molde para chocolate doble corazón Silikomart

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Molde de plástico para chocolate con forma de doble corazón, Silikomart.

Molde para chocolate guirnaldas Navidad Silikomart

Moldes

Molde para chocolate guirnaldas Navidad Silikomart

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Molde de plástico para chocolate con forma de girnaldas de navidad.

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Molde Margarita Silikomart

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Molde Gugelhopf Silikomart

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Molde silicona Flor de Narciso Silikomart

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Molde de silicona Dalia pequeña Silikomart

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Molde bombón Ginger Silikomart

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Molde pino Silikomart

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Molde de silicona muñeco de jengibre y bastones Silikomart