Bizcoletas, de Claire O'Connell

¡Atrévete con las bizcoletas o cake pops!

25 maravillosas recetas para preparar bizcoletas: la perfecta combinación de bizcocho y piruleta.

Desde osos panda a pingüinos, pasando por cupcakes y cactus, aprende a crear una gran variedad de tentadores y divertidos bocaditos.Si te gustan el bizcocho y el chocolate, te encantarán las bizcoletas, unos deliciosos dulces en miniatura que combinan un bizcocho esponjoso y una cobertura de caramelo.

La autora del libro, Clare O’Connell, enseña todo lo que se necesita saber para preparar las bizcoletas: desde cómo crear bolas de bizcocho (una apetitosa mezcla de crema y bizcocho de chocolate) hasta cómo bañarlas. También explica su método para decorar las bizcoletas con manteca de cacao, así como la manera de adornarlas con bolitas, flores de azúcar, fondant y otros ingredientes.

El lector puede elegir entre 25 riquísimas recetas,ilustradas con sencillas instrucciones.