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Pastelería Americana Sil's Cakes
9788412033434
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Libro Pastelería Americana Sil´s Cakes con más de 90 recetas muy creativas.
No hay escaparate que más promesas haga que el de una pastelería, y el de Sil's Cakes de Barcelona las cumple todas.
Este libro recoge las recetas que Silvia González prepara en su obrador de Gràcia y que te abrirán la puerta a un tipo de repostería que va mucho más allá de los cupcakes de colores.
Más de 90 recetas de cookies, rolls dulces y salados, bars, reconfortantes pies, scones, cheesecakes, brownies clásicos y no tan clásicos y layer cakes se reparten estas páginas en las que la pastelería americana revela todos sus secretos a traves de las manos, siempre creativas, que trabajan en Sil's Cakes
- Tapa dura
- 272 páginas
2 Artículos
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