Libros y revistas

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Pan Tartine, Chad Robertson

9788412033403

Panes y baguettes de ensueño con tu propio cultivo de masa madre, elaborado de forma natural y extremadamente fácil gracias a las más de 160 fotos que te guiarán en el proceso.

Loleta by Loleta, Lola Bernabé López-Cózar

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Loleta by Loleta, Lola Bernabé López-Cózar

9788441542525

18,95 €

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El aprendiz de panadero, Peter Reinhart

9788491180944

36,00 €

Completo libro que incluye, además de recetas, multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan.

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Los secretos del pan casero, Esbieta

9788408233237

18,90 €

En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes de todos los rincones del mundo, tanto tradicionales como internacionales, que harán las delicias de todos.

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La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli

La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli 2

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La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli

9788417127060

19,95 €

Piergiorgio Giorilli, maestro del arte blanco, ofrece en este libro, una guía completa sobre la técnica de la fermentación lenta.

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Postres divertidos, Pamela Sánchez

6670010214

18,95 €

En este libro, Pamela Sánchez, nos enseña a preparar postres deliciosos con una estética muy divertida.

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Pastelería fácil y chic, Patricia Arribálzaga

7610011512

19,95 €

Pastelería fácil y chic de Patricia Arribálzaga

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Forn Sant Francesc. Panadería y Repostería tradicional, Joan Seguí

6920010000

21,95 €

Libro con recetas tradicionales elaboradas desde hace más de 100 años.

100 Recetas de pan de pueblo, Ibán Yarza

100 Recetas de pan de pueblo, Ibán Yarza 2

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100 Recetas de pan de pueblo, Ibán Yarza

2530014872

21,90 €

100 recetas de pan de pueblo es un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español.

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Mousses y semifríos, David Pallás

3050015907

5,95 €

Mousses y semifríos de David Pallás.

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Delicias para sorprender, Pamela Sánchez

-1,00 €

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Delicias para sorprender, Pamela Sánchez

6670010187

18,95 € 19,95 €

Pamela, del canal de YouTube '¡Quiero Cupcakes!' nos presenta su primer libro de recetas de repostería creativa.

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Fiesta. Un dulce para cada ocasión, Bea Roque

-0,90 €

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Fiesta. Un dulce para cada ocasión, Bea Roque

3290011016

17,00 € 17,90 €

Fiesta, es el tercer libro de una de las blogueras más importantes de España.

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Pastelería. Ferrandi

1000018829

49,90 €

Celicioso: Delicias sin gluten, Santi Godfrid

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Celicioso: Delicias sin gluten, Santi Godfrid

4090010438

21,90 €

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Cocina dulce con Slow Cooker, Marta Miranda

2020010911

15,00 €

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Slow Cooker: Recetas para olla de cocción lenta, Marta Miranda

2020010789

15,00 €

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La mejor cocina sin gluten, Nuria Penalva

7250013819

11,95 €

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Dulces Maravillosos, Alma Obregón

0080023002

15,90 €

Drip cakes, unicornios, sirenas... la última moda en repostería

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Cake Boss: Celebraciones en familia, Buddy Balastro

5190010001

29,90 €

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Fresco, Anna Olson

5190010002

29,00 €

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Repostería Vegana, Delantal de Alces

6670010149

18,95 €

Cristina Martínez y Lluís Cortès son los creadores del blog de recetas veganas Delantal de Alces, un proyecto que iniciaron en 2013 y que han convertido en un espacio donde comparten su pasión por la cocina y la fotografía. Su blog tiene un objetivo claro: ayudar a sus lectores, veganos o no, a preparar deliciosos platos veganos para el día a día.

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Cocina sana en familia, Jamie Oliver

2530014298

29,90 €

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La cocina de Jamie Oliver

3360010071

12,00 €

5 ingredientes: platos fáciles y rápidos - Jamie Oliver

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5 ingredientes: platos fáciles y rápidos - Jamie Oliver

2530014481

29,90 €

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