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Libros y revistas

La Escuela de Chocolate, Le Cordon Bleu

9791387520212

37,95 € 39,95 €

Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.

Caja blanca para tarta con ventana 31 x 31 x 8 cm

Cajas y bolsas

Caja blanca para tarta con ventana 26 x 26 x 8 cm

cajaventana26

1,60 €

Caja blanca con ventana perfecta para transportar tartas, galletas...

Libros y revistas

La Escuela de Confitería, Le Cordon Bleu

9788410124509

37,95 € 39,95 €

¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa Selva Negra o sorprende a todos con una Tarta Tatin o con deliciosos pasteles de chocolate.

Libros y revistas

El Pequeño Larousse de Pastelería, Edición Coleccionista

9788419739124

37,95 € 39,95 €

Libros y revistas

Secretos de Pastelería, Pierre Hermé Christophe Adam Philippe Conticini...

9788472121751

137,75 € 145,00 €

Un viaje por el mundo dulce en el que se desvelan los trucos, los ingredientes fetiche y las elaboraciones indispensables de los mejores profesionales franceses.

Wilton

Colorante en gel Rosa bebé Wilton

Wilton

04-0-0033

2,60 €

Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...

Libros y revistas

Panettones y brioches, Daniel Jordà

9788410124646

21,80 € 22,95 €

Daniel Jordà, con numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, es el gran especialista en panettones de este país y en este libro recoge toda su experiencia en la elaboración de un postre navideño que se ha convertido en un clásico también en España.

Libros y revistas

EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

9788446053057

34,20 € 36,00 €

Una obra de referencia para todos los profesionales y aficionados a la bollería, interesados en ampliar sus competencias y en descubrir recetas originales e inéditas.

Libros y revistas

Postres del mundo, Bea Cano

9788448041908

22,75 € 23,95 €

Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos.

Chocolate, Candy Melts, candy mold y piruletas

Deco Melts Púrpura 250 g Funcakes

f25145

4,40 €

Los Deco Melts son muy versátiles y fáciles de usar y además tienen un delicioso sabor a chocolate blanco.

Wilton

Colorante en gel rosa fucsia o rosado Wilton

Wilton

04-0-0043

2,60 €

Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...

Cápsulas

Cápsulas de papel Chevron colores primaverales House of Marie

hm7670

3,20 €

Cápsulas de papel de gran calidad de House of Marie

Libros y revistas

Repostería Vegana, Delantal de Alces

9788441544123

18,53 € 19,50 €

Cristina Martínez y Lluís Cortès son los creadores del blog de recetas veganas Delantal de Alces, un proyecto que iniciaron en 2013 y que han convertido en un espacio donde comparten su pasión por la cocina y la fotografía. Su blog tiene un objetivo claro: ayudar a sus lectores, veganos o no, a preparar deliciosos platos veganos para el día a día.

Libros y revistas

Repostería sin gluten, Mateo Sierra Ballarín

978841548015

22,75 € 23,95 €

Mateo Sierra fue finalista de MasterChef y continuó su aprendizaje en Le Cordon Bleu Madrid, lo que le permitió entrar en cocinas de grandes chefs de la alta gastronomía española.

Fuera de stock

Libros y revistas

Cheesecakes, Aliter Dulcia

9788412033489

23,70 € 24,95 €

Este libro es el resultado de 2 años de trabajo materializado en más de 80 recetas y una edición de lujo.

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Libros y revistas

Todo sobre los Bundt®, Bea Roque

9788448039707

22,75 € 23,95 €

Todo sobre los Bundt® es el primer libro dedicado a los bundt en español

Libros y revistas

Cocina Rico y Fácil, Karlos Arguiñano

9788408264378

23,70 € 24,95 €

Libros y revistas

La Biblia de la Cocina Vegana, Gloria Carrión

9788441546615

29,40 € 30,95 €

La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente.

Fuera de stock

Libros y revistas

Dulce y sin azúcar, Marta García-Orea

9788425363078

20,80 € 21,90 €

Dulce y sin azúcar es el primer libro de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu y reconocida por estar tras la marca @cocuisine.

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Libros y revistas

Cocina Vegana Gourmet, Iosune Nerea Robles López

9788441539655

20,42 € 21,50 €

Comer vegano no tiene por qué ser aburrido y no tenemos que renunciar a nuestros platos preferidos, ni a su sabor.

Mis postres para triunfar, Pamela Sánchez

Fuera de stock

Libros y revistas

Mis postres para triunfar, Pamela Sánchez

9788441546783

22,75 € 23,95 €

En este libro, Pamela Sánchez, nos enseña a preparar postres deliciosos con una estética muy divertida.

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Libros y revistas

La escuela de panadería, Le Cordon Bleu

9788419250100

35,10 € 36,95 €

Recetas clásicas e imprescindibles para tener a mano y hornear las mejores delicias de la repostería más actual.

Libros y revistas

Delicias para compartir, Bea Roque

9788448029838

18,90 € 19,90 €

Recetas clásicas e imprescindibles para tener a mano y hornear las mejores delicias de la repostería más actual.

Mis recetas con freidora de aire, Pamela Rodríguez

Libros y revistas

Mis recetas con freidora de aire, Pamela Rodríguez

9788419436580

18,95 € 19,95 €

Pamela Rodríguez, la autora de Postres y otras Dulcerías y del blog "Uno de dos", vuelve a deleitarnos con esta nueva obra que contiene 75 recetas para la freidora de aire.

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