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EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

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Nuevo

Libros y revistas

EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

34,20 € 36,00 €

Una obra de referencia para todos los profesionales y aficionados a la bollería, interesados en ampliar sus competencias y en descubrir recetas originales e inéditas.

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Libros y revistas

Postres del mundo, Bea Cano

9788448041908

22,75 € 23,95 €

Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Verde Oscuro 60 ml Sugarflair

v307

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color verde oscuro.

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Azul Oscuro 60 ml Sugarflair

v309

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color azul oscuro.

Wilton

Colorante en gel rosa fucsia o rosado Wilton

04-0-0043

2,60 €

Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...

Wilton

Colorante en gel amarillo limón Wilton

04-0-0031

2,60 €

Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...

Libros y revistas

Repostería Vegana, Delantal de Alces

9788441544123

18,53 € 19,50 €

Cristina Martínez y Lluís Cortès son los creadores del blog de recetas veganas Delantal de Alces, un proyecto que iniciaron en 2013 y que han convertido en un espacio donde comparten su pasión por la cocina y la fotografía. Su blog tiene un objetivo claro: ayudar a sus lectores, veganos o no, a preparar deliciosos platos veganos para el día a día.

Libros y revistas

Repostería sin gluten, Mateo Sierra Ballarín

978841548015

22,75 € 23,95 €

Mateo Sierra fue finalista de MasterChef y continuó su aprendizaje en Le Cordon Bleu Madrid, lo que le permitió entrar en cocinas de grandes chefs de la alta gastronomía española.

Libros y revistas

Cheesecakes, Aliter Dulcia

9788412033489

23,70 € 24,95 €

Este libro es el resultado de 2 años de trabajo materializado en más de 80 recetas y una edición de lujo.

Libros y revistas

Todo sobre los Bundt®, Bea Roque

9788448039707

22,75 € 23,95 €

Todo sobre los Bundt® es el primer libro dedicado a los bundt en español

Libros y revistas

Cocina Rico y Fácil, Karlos Arguiñano

9788408264378

23,70 € 24,95 €

Libros y revistas

La Biblia de la Cocina Vegana, Gloria Carrión

9788441546615

29,40 € 30,95 €

La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente.

Libros y revistas

Dulce y sin azúcar, Marta García-Orea

9788425363078

20,80 € 21,90 €

Dulce y sin azúcar es el primer libro de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu y reconocida por estar tras la marca @cocuisine.

Boquillas y mangas pasteleras

Boquilla 233 (pequeña) pelo/hierba JEM

nz233

2,50 €

Boquilla multiabertura con la que podrás preparar un montón de dulces diferentes, campos de fútbol, monstruo de las galletas, pelo de niños...

Colorantes para aerógrafos

Colorante para aerógrafo Azul claro 60 ml Sugarflair

v308

7,10 €

Colorante para aerógrafo en color azul claro.

Libros y revistas

Cocina Vegana Gourmet, Iosune Nerea Robles López

9788441539655

20,42 € 21,50 €

Comer vegano no tiene por qué ser aburrido y no tenemos que renunciar a nuestros platos preferidos, ni a su sabor.

Libros y revistas

Mis postres para triunfar, Pamela Sánchez

9788441546783

22,75 € 23,95 €

En este libro, Pamela Sánchez, nos enseña a preparar postres deliciosos con una estética muy divertida.

Libros y revistas

La escuela de panadería, Le Cordon Bleu

9788419250100

35,10 € 36,95 €

Recetas clásicas e imprescindibles para tener a mano y hornear las mejores delicias de la repostería más actual.

Libros y revistas

Delicias para compartir, Bea Roque

9788448029838

18,90 € 19,90 €

Recetas clásicas e imprescindibles para tener a mano y hornear las mejores delicias de la repostería más actual.

Mis recetas con freidora de aire, Pamela Rodríguez

Libros y revistas

Mis recetas con freidora de aire, Pamela Rodríguez

9788419436580

18,95 € 19,95 €

Pamela Rodríguez, la autora de Postres y otras Dulcerías y del blog "Uno de dos", vuelve a deleitarnos con esta nueva obra que contiene 75 recetas para la freidora de aire.

Cocina y Repostería

Espátula pastelera en ángulo extra alta Dr. Oetker

dro1665

11,50 €

Espátula angular extra alta de Dr. Oetker, herramienta ideal para alisar la masa, los rellenos y las coberturas en un aro de pastel.

Caja blanca rectangular 40,6 x 30,4 x 15,2 cm

Cajas y bolsas

Caja blanca rectangular 40,6 x 30,4 x 20 cm

de68532

2,60 €

Caja blanca rectangular para tartas.

Base cuadrada 25 x 25 cm, grosor 3 mm Azucren

Bases, soportes, stand tartas

Base cuadrada 20 x 20 cm, grosor 3 mm Azucren

de88201

1,00 €

Base para tarta de 20 cm grosor 3 mm

Pastillaje y tartas

Multicortadores Infinity Zig Zag PME

imc230

8,20 €

Estos multicortadores son la herramienta perfecta para crear patrones en tus tartas de forma rápida y sencilla.

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