Fuera de stock Libros y revistas El aprendiz de panadero, Peter Reinhart 9788491180944 36,00 € Completo libro que incluye, además de recetas, multitud de curiosidades científicas, tecnológicas e históricas sobre la elaboración del pan. Ver
¡En oferta! Fuera de stock Libros y revistas Los secretos del pan casero, Esbieta 9788408233237 18,90 € En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes de todos los rincones del mundo, tanto tradicionales como internacionales, que harán las delicias de todos. Ver
Últimas unidades en stock Libros y revistas La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli 9788417127060 19,95 € Piergiorgio Giorilli, maestro del arte blanco, ofrece en este libro, una guía completa sobre la técnica de la fermentación lenta. Añadir al carrito
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Últimas unidades en stock Libros y revistas Pastelería fácil y chic, Patricia Arribálzaga 7610011512 19,95 € Pastelería fácil y chic de Patricia Arribálzaga Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Libros y revistas Forn Sant Francesc. Panadería y Repostería tradicional, Joan Seguí 6920010000 21,95 € Libro con recetas tradicionales elaboradas desde hace más de 100 años. Añadir al carrito
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Fuera de stock Libros y revistas Mousses y semifríos, David Pallás 3050015907 5,95 € Mousses y semifríos de David Pallás. Ver