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EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

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Nuevo

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EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

34,20 € 36,00 €

Una obra de referencia para todos los profesionales y aficionados a la bollería, interesados en ampliar sus competencias y en descubrir recetas originales e inéditas.

Postres del mundo, Bea Cano

Postres del mundo, Bea Cano 2

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Postres del mundo, Bea Cano

22,75 € 23,95 €

Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos.

Repostería Vegana, Delantal de Alces

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Repostería Vegana, Delantal de Alces

18,53 € 19,50 €

Cristina Martínez y Lluís Cortès son los creadores del blog de recetas veganas Delantal de Alces, un proyecto que iniciaron en 2013 y que han convertido en un espacio donde comparten su pasión por la cocina y la fotografía. Su blog tiene un objetivo claro: ayudar a sus lectores, veganos o no, a preparar deliciosos platos veganos para el día a día.

Repostería sin gluten, Mateo Sierra Ballarín

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Repostería sin gluten, Mateo Sierra Ballarín

22,75 € 23,95 €

Mateo Sierra fue finalista de MasterChef y continuó su aprendizaje en Le Cordon Bleu Madrid, lo que le permitió entrar en cocinas de grandes chefs de la alta gastronomía española.

Cheesecakes, Aliter Dulcia

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Cheesecakes, Aliter Dulcia

23,70 € 24,95 €

Este libro es el resultado de 2 años de trabajo materializado en más de 80 recetas y una edición de lujo.

Todo sobre los Bundt, Bea Roque

Todo sobre los Bundt, Bea Roque 2

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Todo sobre los Bundt®, Bea Roque

22,75 € 23,95 €

Todo sobre los Bundt® es el primer libro dedicado a los bundt en español

Cocina Fácil y Rico, Karlos Arguiñano

Cocina Fácil y Rico, Karlos Arguiñano 2

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Cocina Rico y Fácil, Karlos Arguiñano

23,70 € 24,95 €

La Biblia de la Cocina Vegana, Gloria Carrión

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La Biblia de la Cocina Vegana, Gloria Carrión

29,40 € 30,95 €

La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente.

Dulce y sin azúcar, Marta García-Orea

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Dulce y sin azúcar, Marta García-Orea

20,80 € 21,90 €

Dulce y sin azúcar es el primer libro de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu y reconocida por estar tras la marca @cocuisine.

Cocina Vegana Gourmet, Iosune Nerea Robles López

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Cocina Vegana Gourmet, Iosune Nerea Robles López

20,42 € 21,50 €

Comer vegano no tiene por qué ser aburrido y no tenemos que renunciar a nuestros platos preferidos, ni a su sabor.

Mis postres para triunfar, Pamela Sánchez

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Mis postres para triunfar, Pamela Sánchez

22,75 € 23,95 €

En este libro, Pamela Sánchez, nos enseña a preparar postres deliciosos con una estética muy divertida.

La escuela de panadería, Le Cordon Bleu

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La escuela de panadería, Le Cordon Bleu

35,10 € 36,95 €

Recetas clásicas e imprescindibles para tener a mano y hornear las mejores delicias de la repostería más actual.

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