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Los secretos del pan casero, Esbieta

9788408233237

18,90 € 19,90 €

En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes de todos los rincones del mundo, tanto tradicionales como internacionales, que harán las delicias de todos.

La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli

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La fermentación lenta, Piergiorgio Giorilli

9788417127060

19,95 €

Piergiorgio Giorilli, maestro del arte blanco, ofrece en este libro, una guía completa sobre la técnica de la fermentación lenta.

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Postres divertidos, Pamela Sánchez

6670010214

18,95 €

En este libro, Pamela Sánchez, nos enseña a preparar postres deliciosos con una estética muy divertida.

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Pastelería fácil y chic, Patricia Arribálzaga

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Pastelería fácil y chic, Patricia Arribálzaga

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Pastelería fácil y chic de Patricia Arribálzaga

Forn Sant Francesc. Panadería y Repostería tradicional, Joan Seguí

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Forn Sant Francesc. Panadería y Repostería tradicional, Joan Seguí

6920010000

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Libro con recetas tradicionales elaboradas desde hace más de 100 años.

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100 Recetas de pan de pueblo, Ibán Yarza

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100 Recetas de pan de pueblo, Ibán Yarza

2530014872

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Mousses y semifríos, David Pallás

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Cocina y reposteria

C/ Jacinto Benavente nº 3
03370 Redovan, Alicante

623 26 54 40

info@cocinayreposteria.es

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- De lunes a viernes de 10:00 a 13:30h. y de 17:00 a 20:00 h.
- Sábados cerrados.

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