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Libros y revistas

La Escuela de Chocolate, Le Cordon Bleu

9791387520212

37,95 € 39,95 €

Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.

Jarabe de Azúcar invertido 300 g Pastry Colours

Ingredientes y preparados

Jarabe de Azúcar invertido 300 g Pastry Colours

f54435

3,20 €

El azúcar invertido es perfecto para que no cristalicen los helados, conseguir ganaches más cremosos...

Flores

Set cortador y molde de silicona Petunia Silikomart

Blossom

SLK805

12,10 €

Ahora podrás hacer, de forma rápida y sencilla, preciosas petunias para decorar tartas, cupcakes, galletas...

Libros y revistas

La Escuela de Confitería, Le Cordon Bleu

9788410124509

37,95 € 39,95 €

¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa Selva Negra o sorprende a todos con una Tarta Tatin o con deliciosos pasteles de chocolate.

Libros y revistas

El Pequeño Larousse de Pastelería, Edición Coleccionista

9788419739124

37,95 € 39,95 €

Libros y revistas

Secretos de Pastelería, Pierre Hermé Christophe Adam Philippe Conticini...

9788472121751

137,75 € 145,00 €

Un viaje por el mundo dulce en el que se desvelan los trucos, los ingredientes fetiche y las elaboraciones indispensables de los mejores profesionales franceses.

Molde silicona Flores en Miniatura Karen Davies

Moldes para fondant

Molde silicona Flores en Miniatura Karen Davies

fl17080

21,90 €

Molde de silicona para flores en miniatura: una herramienta versátil diseñada para ayudarle a crear intrincados y realistas diseños de flores en miniatura con facilidad.

Molde silicona Té de la tarde Karen Davies

Moldes para fondant

Molde silicona Té de la tarde Karen Davies

kd967

34,50 €

Con este molde de Karen Davies podrás crear tus propias decoraciones 3D para el té de la tarde a partir de fondant, mazapán, pasta de azúcar, masa de galletas y mucho más.

Molde silicona Hoja de Palmera en abanico Karen Davies

Moldes para fondant

Molde silicona Hoja de Palmera en abanico Karen Davies

kd974

17,60 €

Crea preciosas palmeras en abanico en segundos con este molde de silicona que incluye hasta el más mínimo detalle.

Otros

Aro de madera con papel kraft 8 x 3 cm

515497

1,00 €

Aro de madera con papel marrón, perfecto para presentar tus postres, mini tartas... de forma individual

Wilton

Colorante en gel Rosa bebé Wilton

Wilton

04-0-0033

2,60 €

Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...

Wilton

Colorante en gel Marrón Wilton

Wilton

04-0-0044

2,60 €

Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...

Set 10 Palitos Azul Pastel para dulces 7,6 cm Simply Making

Comuniones

Set 10 Palitos Azul Pastel para dulces 7,6 cm Simply Making

SM220312

4,70 €

Añade un toque de glamour a tus elaboraciones con estos palitos de 7,6 cm en color azul pastel.

Set 10 Palitos Azul Pastel para dulces 11,3 cm Simply Making

Comuniones

Set 10 Palitos Azul Pastel para dulces 11,3 cm Simply Making

SM220311

5,70 €

Añade un toque de glamour a tus elaboraciones con estos palitos de 11,3 cm en color azul pastel.

Set 10 Palitos Rosa metalizado para dulces 11,3 cm Simply Making

Set 10 Palitos Rosa metalizado para dulces 11,3 cm Simply Making 2

Comuniones

Set 10 Palitos Rosa metalizado para dulces 7,6 cm Simply Making

SM220323

5,80 €

Añade un toque de glamour a tus elaboraciones con estos palitos de 7,6 cm en color rosa reflectante.

Comuniones

Set 10 Palitos Rosa metalizado para dulces 11,3 cm Simply Making

SM220324

6,70 €

Añade un toque de glamour a tus elaboraciones con estos palitos de 11,3 cm en color rosa reflectante.

Set 10 Palitos Plata metalizada para dulces 7,6 cm Simply Making

Comuniones

Set 10 Palitos Plata metalizada para dulces 7,6 cm Simply Making

SM220325

5,80 €

Añade un toque de glamour a tus elaboraciones con estos palitos de 7,6 cm en color plata reflectante.

Set 10 Palitos Plata metalizada para dulces 11,3 cm Simply Making

Comuniones

Set 10 Palitos Plata metalizada para dulces 11,3 cm Simply Making

SM220326

6,70 €

Añade un toque de glamour a tus elaboraciones con estos palitos de 11,3 cm en color plata reflectante.

Set 10 Palitos oro metalizado para dulces 7,6 cm Simply Making

Piruletas, cake pops y push up

Set 10 Palitos oro metalizado para dulces 7,6 cm Simply Making

SM220321

5,80 €

Añade un toque de glamour a tus elaboraciones con estos palitos de 7,6 cm dorado reflectante.

Set 10 Palitos oro metalizado para dulces 11,3 cm Simply Making

Comuniones

Set 10 Palitos oro metalizado para dulces 11,3 cm Simply Making

SM220322

6,70 €

Añade un toque de glamour a tus elaboraciones con estos palitos de 11,3 cm dorados reflectantes.

Libros y revistas

Panettones y brioches, Daniel Jordà

9788410124646

21,80 € 22,95 €

Daniel Jordà, con numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, es el gran especialista en panettones de este país y en este libro recoge toda su experiencia en la elaboración de un postre navideño que se ha convertido en un clásico también en España.

Libros y revistas

EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

9788446053057

34,20 € 36,00 €

Una obra de referencia para todos los profesionales y aficionados a la bollería, interesados en ampliar sus competencias y en descubrir recetas originales e inéditas.

Libros y revistas

Postres del mundo, Bea Cano

9788448041908

22,75 € 23,95 €

Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos.

Wilton

Colorante en gel rosa fucsia o rosado Wilton

Wilton

04-0-0043

2,60 €

Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...

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