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La Escuela de Chocolate, Le Cordon Bleu

-5%

Libros y revistas

La Escuela de Chocolate, Le Cordon Bleu

37,95 € 39,95 €

Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.

Caja blanca para tarta con ventana 31 x 31 x 8 cm

Cajas y bolsas

Caja blanca para tarta con ventana 26 x 26 x 8 cm

Caja blanca con ventana perfecta para transportar tartas, galletas...

Set cortador y molde de silicona Petunia Silikomart

Flores

Set cortador y molde de silicona Petunia Silikomart

Ahora podrás hacer, de forma rápida y sencilla, preciosas petunias para decorar tartas, cupcakes, galletas...

La Escuela de Confitería, Le Cordon Bleu

-5%

Libros y revistas

La Escuela de Confitería, Le Cordon Bleu

37,95 € 39,95 €

¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa Selva Negra o sorprende a todos con una Tarta Tatin o con deliciosos pasteles de chocolate.

El Pequeño Larousse de Pastelería, Edición Coleccionista

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Libros y revistas

El Pequeño Larousse de Pastelería, Edición Coleccionista

37,95 € 39,95 €

¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa Selva Negra o sorprende a todos con una Tarta Tatin o con deliciosos pasteles de chocolate.

Secretos de Pastelería, Pierre Hermé Christophe Adam Philippe Conticini...

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Libros y revistas

Secretos de Pastelería, Pierre Hermé Christophe Adam Philippe Conticini...

137,75 € 145,00 €

Un viaje por el mundo dulce en el que se desvelan los trucos, los ingredientes fetiche y las elaboraciones indispensables de los mejores profesionales franceses.

Molde silicona Flores en Miniatura Karen Davies

Molde silicona Flores en Miniatura Karen Davies 2

Moldes para fondant

Molde silicona Flores en Miniatura Karen Davies

Molde de silicona para flores en miniatura: una herramienta versátil diseñada para ayudarle a crear intrincados y realistas diseños de flores en miniatura con facilidad.

Molde silicona Té de la tarde Karen Davies

Molde silicona Té de la tarde Karen Davies 2

Moldes para fondant

Molde silicona Té de la tarde Karen Davies

Con este molde de Karen Davies podrás crear tus propias decoraciones 3D para el té de la tarde a partir de fondant, mazapán, pasta de azúcar, masa de galletas y mucho más.

Molde silicona Hoja de Palmera en abanico Karen Davies

Molde silicona Hoja de Palmera en abanico Karen Davies 2

Moldes para fondant

Molde silicona Hoja de Palmera en abanico Karen Davies

Crea preciosas palmeras en abanico en segundos con este molde de silicona que incluye hasta el más mínimo detalle.

Panettones y brioches, Daniel Jordà

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Libros y revistas

Panettones y brioches, Daniel Jordà

21,80 € 22,95 €

Daniel Jordà, con numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, es el gran especialista en panettones de este país y en este libro recoge toda su experiencia en la elaboración de un postre navideño que se ha convertido en un clásico también en España.

EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

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Libros y revistas

EL GRAN LIBRO DE LA BOLLERÍA. Clásica - Tendencia - Prestigio

34,20 € 36,00 €

Una obra de referencia para todos los profesionales y aficionados a la bollería, interesados en ampliar sus competencias y en descubrir recetas originales e inéditas.

Postres del mundo, Bea Cano

Postres del mundo, Bea Cano 2

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Libros y revistas

Postres del mundo, Bea Cano

22,75 € 23,95 €

Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con un sinfín de sabores que te traerán los mejores recuerdos de esos viajes pasados y que te harán soñar con nuevos destinos.

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