El arte de la pastelería, de Mich Turner Ver más grande

El arte de la pastelería, de Mich Turner

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En este libro, Mich Turner, comparte sus secretos para hornear y decorar pasteles. La repostera preferida de las celebridades, y fundadora de Little Venice, abarca, desde la información fundamental del horneado hasta las complejidades de las técnicas esenciales, todo ello adornado con impresionantes fotos.

Aprenderás técnicas para hornear y decorar pasteles.

Contiene: 224 páginas.

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