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Ingredientes y preparados

Albúmina o polvo de merengue Claraval 1 kg

claraval

33,50 €

El Claraval® o polvo de merengue es una mezcla de claras desecada con azúcar que sustituye a las claras de huevo frescas especialmente en la formación de merengues y batidos.

Funcakes

Fondant Funcakes gris piedra 250 g

Funcakes

F20160

3,10 €

Funcakes dispone de este fondant color gris piedra de 250g, con textura más blanda y flexible, para facilitar el trabajarlo.

Pastillaje y tartas

Extracto de vainilla transparente 59 ml Wilton

Wilton

04-0-0070

2,75 €

Extracto de vainilla transparente.

Pastillaje y tartas

Base de cartón oro/plata cuadrados 35cm

Otros

KA812-0035

0,95 €

Base de cartón discos para tarta oro/plata cuadrado 35 cm.

Wilton

Colorante en gel Naranja Wilton

Wilton

04-0-0032

2,60 €

Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...

Ingredientes y preparados

Albúmina en polvo 125 g Funcakes

f54800

8,95 €

La albúmina de huevo en polvo es un sustituto perfecto de las claras de huevo crudas.

Bases, soportes, stand tartas

Disco para tarta oro/plata ondulado 28 cm

ondulado28

0,95 €

Base de cartón disco para tarta oro/plata redondo con bordes ondulados de 28 cm.

Pastillaje y tartas

Adaptador boquillas estándar Wilton

Wilton

418-1987

1,50 €

Adaptador para boquillas estándar.

Otros

Molde de madera con cápsula 25,5 x 11,5 cm

661705

0,95 €

Molde de madera con cápsula perfectos para hornear mini bizcochos, mini brownies...

Bases, soportes, stand tartas

Bandeja dorada con asas 19 x 12 x 2,5 cm

bandejaasas19

0,60 €

Bandeja para presentaciones con asas y bordes ondulados, color dorado.

Varios

Fondant Funcakes violeta claro 250 g CONSUMO PREFERENTE: 30.11.2024

f20195OFERTA

1,90 €

Funcakes dispone de este fondant color violeta claro de 250 g, con textura más blanda y flexible, para facilitar el trabajarlo.

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Cocina y reposteria

C/ Jacinto Benavente nº 3
03370 Redovan, Alicante

623 26 54 40

info@cocinayreposteria.es

HORARIO:

- De lunes a viernes de 10:00 a 13:30h. y de 17:00 a 20:00 h.
- Sábados de 10:00h. a 13:00h.
- Julio y agosto: cerrado los viernes por la tarde y los sábados.

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