Manteca de cacao 200 g Pastry Colours
Manteca de cacao 200 g Pastry Colours

Manteca de cacao 200 g Pastry Colours

p050274
12,50 €
Impuestos incluidos

La pasta de manteca de cacao se utiliza para hacer más fluido el chocolate.

 

Los granos fermentados de Theobroma Cocoa se limpian de sus cáscaras y se tuestan. La masa de cacao se obtiene del grano molido, y luego se obtiene manteca de cacao de esta masa mediante prensado

Se utiliza para la elaboración de chocolate. Además, también se pueden utilizar para diluir los Deco Melts, chocolate...

Conservar en un lugar fresco y seco

Contenido: 200 g

Importante: debido a las diferencias en las temperaturas, las gotas de manteca de cacao pueden derretirse y deformarse durante el transporte, pero ésto no afecta a la calidad del producto.

 

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