Acido cítrico 80 g Ver más grande

Acido cítrico 80 g

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El polvo de ácido cítrico se suele utilizar, en general, como conservante natural en productos alimenticios y como acidulante en bebidas. Específicamente, se utiliza para conseguir un Royal Icing menos dulce.

Para 500 gramos de azúcar solo necesitará una pizca de polvo.

Ingredientes: ácido cítrico (E330).

Contenido: 80 gr.

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