Colorante concentrado perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...
Colorante concentrado negro perfecto para colorear buttercream, fondant, glasa...
Modo de empleo: utilizar un palillo para coger un poco de colorante y amasar bien hasta obtener un color uniforme o bien amasar un poco para conseguir un efecto marmóreo. Para obtener un color más intenso añade más cantidad de colorante (utilizar un palillo limpio cada vez que se añada colorante).
Dosificación máxima: 1,64g/100g
Ingredientes: jarabe de glucosa, azúcar, humectante (glicerol (E422)), agua, colorantes (E153), almidón, reguladores de la acidez (ácido cítrico (E331)), citratos de sodio (E331), espesante (agar (E406)), conservante (sorbato potásico (E202)).
Alérgenos: puede contener leche, soja, trigo, cacahuetes, nueces, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sémola y moluscos.
Contenido: 28 gramos
Apto para los alimentos a base de agua. NO es apto para chocolate.