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Icing sugar, con una textura más fina que el azúcar glass
Icing Sugar Pastry Colours, Azúcar blanquilla finamente pulverizada con adicción de almidón de maíz empleado como anti-aglomerante.
Se presenta en una elegante caja protectora para los ingredientes secos de su contenido, los cuales están aislados en una bolsa de plástico de humedades y olores.
El icing sugar tiene una textura más fina que el azúcar glass normal. Entre otras cosas, puedes utilizarlo para la elaboración de glaseado, hornear, decorar fondant y mazapán...
Para obtener un resultado óptimo, se debe tamizar.
Ingredientes: azúcar blanco de caña (>97%) con almidón de maíz (<3%).
Alérgenos: no tiene
Contiene: 1 kg
Almacenamiento: Mantener el producto cerrado en su envase original y en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Temperatura de 15 a 18ºC y humedad del 70% como máximo.
Es Halal
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