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Banneton ovalado 27 cm
680302
12,60 €
Impuestos incluidos
Banneton ovalado Ibili
Los moldes banneton nos facilitan el trabajo a la hora de manipular las masas, además nos ayudan a mantener una forma más consistentes en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a transportar y volcar las masas sobre la bandeja de horno más comodamente.
Fabricado en ratán.
Enharinar antes de usar.
Para limpiar, dejar secar la masa y cepillar suavemente.
Medidas:
- Diámetro exterior: 28 x 13 cm
- Diámetro interior: 25,5 x 11,8 cm
- Altura: 6 cm
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