Cacao en polvo negro intenso 200 g Azucren

Cacao en polvo, bajo en grasas y alcalinizado. Posee un porcentaje de cacao del 100% lo que le confiere un intenso color negro. Ideal para la elaboración de una Buttercream negra. También lo puedes utilizar para brownies, helados, glaseado de chocolate, tarta de Oreo...

Tiene un sabor fuerte y amargo y su polvo es extrafino para un mejor mezclado.

Ingredientes: cacao desgrasado (10-12%) en polvo alcalinizado, regulador de la acidez (E524, E501i). Porcentaje de cacao 100%

Sin alérgenos.

Contiene: 200 g

Mantenimiento: mantener en lugar fresco y seco, entre 12 y 20ºC de temperatura, alejado de la luz solar y libre de olores raros. Mantener cerrado herméticamente después de su uso.