Chocolate Callebaut Gold con un delicioso sabor a caramelo.
Si lo tuyo es el caramelo, GOLD te va a encantar.
Creado con mimo a partir de una selección de ingredientes exquisitos como el azúcar y la leche caramelizados, este chocolate con caramelo tiene intensas notas a toffee, mantequilla, nata y una atrevida pizca de sal. Disfrute de la tonalidad ámbar con matices dorados que se adapta a prácticamente cualquier aplicación.
El sabor rotundo y equilibrado es fruto de la mezcla de habas de cacao con origen en 3 países: Costa de Marfil, Ghana y Ecuador.
Es perfecto para recubrir tartas, moldeado de figuras huecas, bombones, para manga pastelera, pulverizar con aerógrafo...
Ingredientes: manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, lactosa (leche), lactosuero en polvo (leche), leche desnatada en polvo, azúcar caramelizado (2%), emulgente, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, sal.
Alérgenos: soja y leche.
Contiene: 2,5 kg
Aviso: debido a las altas temperaturas en verano, el chocolate puede derretirse durante el transporte.
