Chocolate cobertura 54,5% 2,5 kg Callebaut

Chocolate suave y equilibrado con sutiles notas de vainilla. Contiene un 54,5% mínimo de cacao.

La receta n° 811, una de las auténticas recetas creadas por Octaaf Callebaut, se ha convertido en una de las recetas de chocolate emblemáticas de Callebaut®. Al igual que todos los productos de la gama Finest Belgian Chocolate, viene de nuestra firma «mezcla de cacao Wieze». El tostado del haba entera garantiza todo su sabor con un cuerpo de cacao sólido y unas notas dominantes de gran elegancia.

Chocolate versátil de Callebaut para confitería, ganaches, mousses, galletas, salsas, bebidas y muchas aplicaciones más. Sencillamente, está hecho para ayudarle a conseguir siempre un resultado final perfecto.

Ingredientes: pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla.

Alérgenos: soja. Puede contener leche.

Contiene: 2,5 kg

Aviso: debido a las altas temperaturas en verano, el chocolate puede derretirse durante el transporte.