Aroma concentrado Queso Mascarpone Chef Delice
Concentrado Chef Delice, aroma de queso mascarpone, apto para pastelería, heladería...
Aroma especialmente formulado para elaboraciones dulces y saladas como tiramisú, salsas, cremas, rellenos, topping... Aporta a las preparaciones sabor a queso mascarpone con notas cremosas y ligeramente amargas, con muy poca cantidad.
Sin azúcar, edulcorantes artificiales y conservantes. Apto para veganos.
Bote de 10 ml.
Sin gluten. No contiene alérgenos.
Ingredientes: sustancias aromatizantes, propilenglicol.
DOSIS: adicionar 1 gramo de aroma por kilo de masa a aromatizar, un gramo equivale a 20 gotas aprox.
Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.
Este aroma es hidrosoluble.