Isomalt granulado 250 g Funcakes Ver más grande

Isomalt granulado 250 g Funcakes

fc2550

Nuevo

Isomalt para realizar decoraciones artísticas de azúcar.

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5,50 €

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Isomalt para realizar decoraciones artísticas de azúcar.

Es perfecto para hacer mosaicos, piedras preciosas, ventanas, tartas de geoda...

Características:

  • Fácil de derretir y volver a fundir
  • Edulcorante sin azúcar
  • No es tan dulce como el azúcar pero se puede mezclar con otros sustitutos del azúcar para hacerlo más dulce

Modo de empleo:

  • Derretir en el micorrondas (aproximadamente a 700W) o al fuego en un recipiente al calor.
  • Remover el isomalt cada 20-30 segundos hasta que se derrita por completo.
  • Una vez derretido, hay que atemperar el isomalt y para ello hay que poner el recipiente dentro de otro recipiente que tenga una pequeña cantidad de agua fría durante aproximadamente 10 segundos.
  • Una vez atemperado se puede añadir colorante y trabajar como se desee.

Atención: el isomalt derretido está muy caliente.

Ingredientes: Isomalt (100%)

Apto para Halal

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