Set 5 colorantes para chocolate tonos cálidos

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Colorantes para chocolate de Squires Kitchen. Son colorantes extra fuertes, por lo que no necesitarás mucha cantidad para conseguir el tono deseado.

No sólo es adecuado para colorear el chocolate sino también para dar toques decorativos a tus trabajos con chocolate.

Contiene: 5 colores de 15 gr cada uno: amarillo, oro, naranja, rojo y rosa.

Modo de empleo: quitar la tapa y calentar en el microondas (no exceder de los 40ºC). Remueve bien y ya está listo. Puedes aplicar el colorante con un pincel o con un aerógrafo en un molde para chocolate o una lámina de acetato antes de rellenar o cubrir con chocolate templado.

Dosificación: como máximo utilizar 5 gr de colorante por cada 500 gr de chocolate.

Ingredientes:

  • colorante amarillo: manteca de cacao, color: E104 (AZO).
  • colorante naranja: manteca de cacao, color: E104 (AZO).
  • colorante rojo: manteca de cacao, color: E129 (AZO).
  • colorante rosa: manteca de cacao, color: E122 (AZO).
  • colorante oro: manteca de cacao, color: E171, E172.

AZO puede tener efectos negativos en la atención y actividad de los niños.

Alérgenos: puede contener de frutos secos y leche.

Apto para vegetarianos.

Sin gluten.

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